průvodce dietou Low-FODMAP a zdravé recepty
Snídaně je nejdůležitějším jídlem dne. A abychom ten den dobře začali a nebylo nám hned od rána špatně, je třeba si dát něco dobrého a zároveň LOW-FODMAP.
Když máte ráno více času a chcete se rozmazlit opravdu hodně dobrou snídaní, udělejte si lívance. Tyto z rýžové mouky jsou krásně nadýchané a chutnají opravdu luxusně. Olej doporučuju použít oříškový, protože lívancům dodá jejich typickou chuť. Zkusit můžete ale i kokosový, bude vám ho ale stačit trochu méně, přibližně 2 lžičky. Suroviny: 150 g […]
Piškoty jsou ideální svačinkou na cesty. Stačí jich pár hodit do kabelky, a když vás přepadne hlad, tak víte, že máte po ruce snack, který splňuje požadavky LOW-FODMAP diety a ještě vás zasytí. Bezlepkové piškoty se ale hodí také do jogurtu, pudinku nebo třeba k čaji. Já osobně si piškoty dělám alespoň 1x týdně, protože […]
Kupovaný bezlepkový chléb bývá často předražený a chuťově ani není moc dobrý. Proto jsem se rozhodla, že si zkusím chleba bez lepku upéct sama doma. Nakonec z toho vyšla výborná chlebová placka. Těsto doporučuju přikrýt utěrkou a dát někam, kde je teplo, nejlépe položit na topení, nebo alespoň vedle topení. Jestliže je venku pěkně, postačí, […]
Pokud si chcete dát sytou snídani, která vás nabije energií, určitě vyzkoušejte ovesnou kaši. Je jednoduchá na přípravu a neskutečně dobrá. Já si ji ráda vychutnávám o víkendech, ale stihnete ji připravit i před tím, než půjdete do práce. Ovesnou kaši lze dělat na mnoho způsobů, a to i v LOW-FODMAP verzi. Dnes jsem k […]